La base de ce site a été élaborée dans le cadre du projet Interreg « Qualité ».  Dans le guide, vous trouvez des textes finalisés et actualisés.  Les thèmes et les bons « tuyaux » les plus importants sont également disponibles sous format digital sur ce site.

Nous tenons à remercier ici les nombreuses entreprises alimentaires et les différents partenaires formation de l'IFP qui ont contribué à la réalisation de cet outil didactique.  Nous désirons remercier en particulier Messieurs Luk Indesteege et Stefan Lycops de KHLIM Quadri pour avoir traité toutes les informations dans leur modèle d'apprentissage « sécurité alimentaire ».

L'équipe IFP